Les saveurs de GONG

Jomo Menthe Citron Gingembre

Ice Tea Pêche

Jomo Pêche Hibiscus

Evian

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Repas

Erguotou

momo

ravioli du sichuan avec soupe

ravioli du sichuan

nouille add

eouf add

Dalian Huoshao

• Garniture de Porc avec Poireaux
• Garniture de Porc avec Coriandes et Poivrons Verts
• Garniture de Porc avec Céleri
• Garniture de Porc avec Courgettes

Nouilles au legum avec soupe

Nouilles, ciboulette, nori, sésames

Soupe de Nouilles au Poulet

Tranches de poulet, ciboulette, coriandre, légumes

Soupe de Nouilles au Boeuf

Tranches de boeuf parfumé, ciboulette, coriandre, légume

Zhajiangmian de Pékin

Morceau de porc, mélangée de sauce de soja de Pékin, oeuf, légumes

Café espresso décaféiné

Café espresso

Café espresso allongé

Badoit

7up

Cristaline

Tsingdao

Perrier

Coca-Cola Zéro

Oasis

Orangina

Coca-Cola

Heneken

1664

Coteaux de Bézier Les Comperes 2022 en Verre

Coteaux de Bézier Les Comperes 2022 en Bouteille

Émerveillé Côtes du Rhône 2021 en Verre

Émerveillé Côtes du Rhône 2021 en Bouteille

Saint-Émilion Grand Cru 2021 Château Les Remparts en Bouteille

Pauillac Château La Fleur Haut Carras 2017 Cuvée Bénédicte en Bouteille

Bourgogne Côté Chalonnaise 2022 en 37.5cl

Bourgogne Côté Chalonnaise 2022 en 75cl

Chardonnay Les Comperes 2022 en Verre

Chardonnay Les Comperes 2022 en Bouteille

Bourgogne Aligoté 2022 en 37.5cl

Bourgogne Aligoté 2022 en 75cl

Saint-Véran Les Cras 2020 en Bouteille

Gewürztraminer Réserve Demi-Sec 2022 en Verre

Gewürztraminer Réserve Demi-Sec 2022 en 37.5cl

Gewürztraminer Réserve Demi-Sec 2022 en 75cl

Grenache Les Comperes 2022 en Verre

Grenache Les Comperes 2022 en Bouteille

Côtes de Provence Coeur du Rouët 2023 en 37.5cl

Côtes de Provence Coeur du Rouët 2023 en 75cl

Qianlong Emperor Cabbage

Tiger Salade

Brise Concombre

Tranche de Boeuf Parfumé

Poulet Brisé

Thé Vert Mao Jian ( Xinyang)

Le thé vert Mao Jian de Xinyang est une variété de thé chinois célèbre pour sa qualité. Les feuilles sont fines et droites avec des bourgeons couverts de poils fins. Ce thé offre une saveur fraîche et végétale avec une légère note sucrée, rappelant les légumes verts frais. Récolté au printemps, il est apprécié pour sa complexité et sa subtilité.

Thé Vert Lu'an Guapian

Le thé vert Lu'an Guapian est un thé chinois de qualité supérieure de la province d'Anhui. Il est récolté à partir de feuilles moyennes avec un bourgeon solitaire après la première récolte de printemps. Ce thé offre une saveur douce et rafraîchissante avec des arômes subtils et une légère note sucrée. Son nom "Guapian" fait référence à la forme plate des feuilles.

Thé Jaune Huoshan Huang Ya

Le thé jaune Huoshan Huang Ya est un thé chinois renommé, originaire de la région montagneuse de Huoshan, dans la province d'Anhui. Il est récolté à partir de jeunes bourgeons et de feuilles, puis traité avec soin pour obtenir une saveur douce et florale. Ce thé est apprécié pour sa couleur jaune doré distinctive et sa texture douce en bouche.

Thé Puer Blanc

Le thé blanc Puer, ou "Shou Mei", est une variété de thé chinois qui se distingue par sa simplicité et sa fraîcheur. Contrairement au Puer traditionnel, il n'est pas fermenté mais simplement séché au soleil après la cueillette, préservant ainsi ses arômes naturels. Récolté tôt au printemps, il offre une saveur douce avec des notes florales et fruitées. C'est une boisson délicate et saine, riche en antioxydants, parfaite pour ceux qui apprécient un thé léger et équilibré.

Thé Noir Zheng Shan Xiao Zhong

Le thé noir Zheng Shan Xiao Zhong, aussi connu sous le nom de Lapsang Souchong, vient de la région de Wuyi dans la province chinoise du Fujian. Ce thé est spécial car ses feuilles sont séchées sur des feux de bois de pin, lui donnant son goût fumé caractéristique. C'est une boisson robuste et distinctive, avec des notes de pin et de bois, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience de thé noire unique.

Thé Oolong Da Hong Pao

Le thé oolong Da Hong Pao, originaire de la région montagneuse de Wuyi dans la province chinoise du Fujian, est très réputé. Il est partiellement oxydé, ce qui lui donne une saveur unique, entre le thé vert et le thé noir. Avec des notes de miel, de fleurs et de fruits, ce thé offre une expérience de dégustation riche et veloutée, très appréciée par les amateurs de thé du monde entier.

Thé Oolong Rougui

Le thé oolong Rougui, également originaire de la région montagneuse de Wuyi dans le Fujian, est apprécié pour sa saveur unique et sa fragrance. Son nom signifie "cannelle" en chinois, en raison de ses notes épicées distinctives. Récolté à partir de feuilles de théiers anciens, ce thé offre une expérience de dégustation délicate et raffinée, avec des arômes subtils de fruits et de fleurs. C'est une boisson appréciée pour son caractère complexe et sa douceur en bouche, parfaite pour ceux qui recherchent un thé oolong élégant et parfumé.

Thé Oolong Qilan

Le thé oolong Qilan, cultivé dans la région montagneuse de Wuyi dans la province chinoise du Fujian, est réputé pour sa saveur exquise et son arôme floral distinctif. Les feuilles de ce thé, cueillies à la main, sont partiellement oxydées, ce qui confère à la boisson une couleur dorée et une saveur riche, avec des notes florales et fruitées. Le Qilan offre une expérience de dégustation équilibrée et élégante, appréciée par les amateurs de thé du monde entier pour sa complexité et sa douceur en bouche.

Thé Chrysanthème de l'Empereur Doré

Le thé Chrysanthème de l'Empereur Doré est une boisson délicate et raffinée, où les pétales de chrysanthème sont infusés pour créer une infusion légère et florale. Réputé pour ses qualités apaisantes et rafraîchissantes, ce thé est souvent apprécié pour son goût doux et floral, ainsi que pour son arôme subtil. Il est souvent consommé pour ses bienfaits pour la santé, notamment pour calmer l'esprit et soulager le stress. Cette boisson délicate est idéale pour les moments de détente et de tranquillité. C'est possible de boire soit froid soit chaud.

Infusion de Jujube, Goji et Longane

L'infusion de jujube, goji et longane est une boisson délicieuse et bénéfique pour la santé. En mélangeant ces trois ingrédients naturels, vous obtenez une boisson douce et rafraîchissante, pleine de saveurs. Les jujubes ajoutent une touche sucrée et nutritive, les baies de goji sont riches en antioxydants, et les longanes apportent une saveur exotique. Cette infusion est non seulement savoureuse, mais aussi revitalisante, parfaite pour se détendre et profiter d'un moment de plaisir. C'est possible de boire soit froid soit chaud.

Thé Oolong Rose et Passion

Le thé oolong à la rose et à la passion est une fusion exquise de saveurs florales et fruitées. Ce mélange associe les notes délicates et parfumées des roses avec la vivacité et la douceur de la passion. Le thé oolong apporte une profondeur et une complexité à cette infusion, créant une boisson équilibrée et rafraîchissante. Cette combinaison harmonieuse offre une expérience de dégustation unique et exotique, parfaite pour ceux qui recherchent un thé oolong aromatisé d'une touche florale et fruitée. C'est possible de boire soit froid soit chaud.

Thé Oolong aux Mûres et Jujubes

Le thé oolong aux mûres et jujubes est une fusion délicieuse de saveurs fruitées et sucrées. Ce mélange associe la douceur des mûres avec la richesse des jujubes, créant une boisson équilibrée et aromatique. Le thé oolong offre une base légèrement florale et terreux à cette infusion, tandis que les mûres et les jujubes ajoutent une touche fruitée et sucrée. Cette combinaison unique offre une expérience de dégustation douce et harmonieuse, parfaite pour savourer un moment de calme et de délice. C'est possible de boire soit froid soit chaud.

Infusion de Rose et Aubépine

L'infusion de rose et d'aubépine est une boisson délicate et apaisante, offrant une combinaison harmonieuse de saveurs florales et herbacées. Les pétales de rose ajoutent une note parfumée et douce, tandis que les fleurs d'aubépine apportent une subtile touche herbacée et apaisante. Cette infusion est appréciée pour son goût raffiné et ses propriétés relaxantes. C'est une boisson idéale pour se détendre et se ressourcer après une journée bien remplie, offrant un moment de calme et de délicatesse. C'est possible de boire soit froid soit chaud.

Tofu aux Amandes

Xiao Diao Li Tang

Soupe Sucrée aux Poires

Walnut Purée

Boisson Sucrée aux Myrtilles Chinoises et aux Litchis

Gelée Guilinggao de Coco

Gâteau à la Langue de Boeuf

Feuilleté Chinois (2 pcs)

Le feuilleté chinois, connu sous le nom de "白皮酥" (bái pí sū), est une pâtisserie traditionnelle chinoise réputée pour sa pâte feuilletée délicate et croustillante, ainsi que pour ses garnitures variées.

Fondue Chinoise Traditionnelle Partagé

8 Légumes +viandes. Les légumes varient selon les saisons.

Fondue Chinoise Traditionnelle Simple

Légumes +viandes. Les légumes varient selon les saisons.

Grande tripe

Petite Tripe

Rouleaux de Côtes

Rouleaux d'Agneau

Rouleaux de Bœuf

Rouleaux de Bœuf Gras

Jambon en Conserve

Bâtonnets de Crabe

Sang de Canard

Boulettes de Bœuf de Chaoshan

Boulettes de Poisson Faites à La Main

Bok Choy

Chou Chinois

Radis Blanc

Courge Cireuse

Tranches d'Algues

Tranches de Racine de Lotus

Champignons Noirs

Chrysanthème Comestible

Tranches de Pommes de Terre

Chou Aigre du Nord-Est de la Chine

Tofu Congelé

Tofu Soyeux Frit

Tofu en Nœuds

Nouilles Chinoises

Nouilles Udon

Galette au Sésame

Galette de Langue de Bœuf au Poivre et Sel

Sauce au Sésame

Huile de Piment Frit

copie de Huile de Piment Frit